1、节能。电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱,并可为人类节约**资源油、气、煤等。 2、环保。无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让用户感觉安逸而身心健康,是名副其实的环保产品。 3、省钱。保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本,省钱就等于赚钱。这也是尽管行业1年质保期内,返修率**过50%的情况下,市场需求仍在高速增长的主要原因。 4、火力猛,省时。15KW以上的炒炉,就可以胜过鼓风煤气炉火力,单位出菜率提高约40%。 5、省水。电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量,炉面不需用水冷却。 6、安全。无明火加热,杜绝明火产生的为灾。因为不用燃气,不会发生爆炸,安全可靠。 7、安装方便。相对煤气灶而言,因为无明火,少排废气,所以对排烟系统要求较低,只需要排油烟即可。